Personal nu ma dau in vant dupa ficatul de pui dar imi place sa il gatesc in acest fel din cand in cand si se pare ca si copilului meu ii place.
Acum l-am gatit impreuna cu mama, adevarul este ca si eu tot reteta ei o gatesc, este foarte buna, ficatul iese fin si aromat, deloc inecacios, iar cu mamaliga este minunat.
Astfel voi introduce si o noua rubrica cu Retete de la bunica, adica de la mama mea, o bucatareasa speciala, veti vedea.
Ce am folosit pentru reteta de Tocanita de ficatei:
Juniorului meu ii place foarte mult mamaliguta si incerc sa ii gasesc si alte combinatii in afara traditionalei mamliguta cu branza si smantana. Insa astazi m-am gandit sa va dau reteta noastra de mamaliguta cu branza si smantana dar prezentata inedit.
Dragii mei, in ultima perioada v-am cam privat de retete asa ca voi incerca in perioada ce urmeaza sa imi iau revansa cu retete super gustoase atat pentru bebelusi, copii dar si pentru mamici si tatici.
Astazi pentru cina am pregatit ceva foarte gustos desi unii ar spune ca e cam greu pentru cina asa ca pot sa o recomand pentru masa de pranz din acest weekend.
Mamaliguta cred eu ca fiecare are reteta lui, unii o prefera mai tare de o tai cu ata, altii (asa ca mine) o prefera moale de aproape o mananci cu lingura, eu o fac undeva intre ca sa impac toti membrii familiei.
