Personal nu ma dau in vant dupa ficatul de pui dar imi place sa il gatesc in acest fel din cand in cand si se pare ca si copilului meu ii place.
Acum l-am gatit impreuna cu mama, adevarul este ca si eu tot reteta ei o gatesc, este foarte buna, ficatul iese fin si aromat, deloc inecacios, iar cu mamaliga este minunat.
Astfel voi introduce si o noua rubrica cu Retete de la bunica, adica de la mama mea, o bucatareasa speciala, veti vedea.
Ce am folosit pentru reteta de Tocanita de ficatei: