Sandwich-uri la lipie apoi Zilele Clujului

imaginea utilizatorului andreea
Sandwich cu dovlecel la lipie
Sandwich cu dovlecel la lipie si branza albastra

Duminica aceasta am "gustat" din micile bucurii care ni le-au oferit "Zilele Clujului" astfel ca am pregatit un mic dejun consistent, delicios, sanatos si rapid inainte de plecare.
Lipiile m-au ajutat de multe ori sa pregatesc mese usoare si sanatoase iar in aceasta dimineata Sandwich-urile la lipie au iesit grozave.
La primul fel de sandwich am folosit:

  • o lipie
  • 1/4 dintr-un dovlecel
  • 2-3 felii de rosie
  • cascaval
  • o bucatica de piept de pui facut la cuptor
  • branza de vaca

Toate ingredientele se aseaza doar pe jumatate din lipei. Prima data am asezat puiul taiat fin peste lipie, apoi am razuit dovlecelul deasupra, am asezat si cateva bucatele de branza de vaca apoi am pus rosiile taiate cubulete mici si peste cascavalul razuit. Am impachetat sandwich-ul in 4 (se poate si in 2 daca este mai gros) si l-am incalzit putin la aparatul de sandwich-uri (se poate incalzi si pe o tigaie neaderenta).
L-am servit baietilor alaturi de cateva felii de dovlecel stropite cu putin ulei de masline, zeama de lamaie si presarate cu busuioc.

La a doua reteta de sandwich (pentru mami) am scos pieptul de pui si am pus putina branza cu mucegai albastru.

Au fost atat de delicioase ca sigur vom mai repeda experienta cat de curand.

Dupa asa un mic dejun am pornit prin oras cu bicicleta. Ne-am intalnit cu biciclistii de la Clujul Pedaleaza, am primit o invitatie la crosul copiilor din 1 iunie, apoi ne-am intalnit cu domnite si cavaleri care ne-au facut o demonstratie de lupta. Incet incet, printr-o ploaie fina am ajuns si la demonstratiile culinare si la parada cartilor.

Pana la urma, ploaia torentiala ne-a fugarit acasa.
Insa nu ne-am lasat, si dupa un somnic bun am plecat in Parcul central sa o vedem pe "Cenusareasa", teatrul de papusi oferit de PUK. Tati si Stefan au prins loc in fata asa ca s-au bucurat din plin de poveste, iar mami a facut poze. 

Bineinteles ca asa o zi nu se putea incheia decat cu "Mami da' eu nu vreau in casa, vreau in Centruuuu!!!"

Tags: 

Category: 

Varsta: 

1 Comment

Adaugă comentariu nou