Cus Cus cu piet de curcan

imaginea utilizatorului andreea
cus cus

Se apropie ora pranzului asa ca va voi recomanda o reteta consistenta pentru un pranz sanatos. Am descoperit un Cus Cus foarte bun si pentru ca pastele fainoase sunt unul din alimentele preferate de juniorul meu, am gatit si acest tip mai special. E putin mai consistent la textura fata de paste dar la gust este foarte bun.
Iata ce am adaugat in aceasta reteta:

  • 200 g Cuc Cus
  • tot cam atat piept de curcan fiert
  • 3-4 linguri de smantana
  • busuioc
  • iaurt
  • germeni de broccoli
  • putina sare

Prima data am preparat Cus Cus - ul asa cum scria pe punga, cu putin ulei, vre-o 600 ml apa, sare si busuioc. Cand a fost gata am taiat pieptul de pui bucatele mici, cat sa le poata manca bebe, l-am pus impreuna cu smantana si Cus Cus - ul in tigaie si am mai dat cateva minute pe foc.
La servire am adaugat o lingura de iaurt, eu folosesc foarte mult de capra, este excelent pentru copii, si cativa germeni de broccoli, care fac distractia mesei.
Reteta aceasta de Cus Cus se poate servi copiilor peste 9 luni, insa daca nu sunt invatati inca cu aceasta textura va trebui pasata la blender si mai adaugat putin lapte.
Pofta buna sa aveti si voi.

Tags: 

Category: 

Varsta: 

1 Comment

Adaugă comentariu nou