Ne place mult mazarea si astazi am mai descoperit o combinatie buna. Nu am mai gatit hrisca pana acum, dar am achizitionat-o acum cateva zile de la un magazin naturist si astazi i-a venit randul.
Cel mai utilizat aliment in combinatie cu mazarea este cartoful, dar mi-am propus sa mai incerc si altceva asa ca am adaugat putina hrisca.
Iata ce am mai pus pentru un plus de gust la aceasta reteta:
Mazarea este un aliment apreciat de toata familia, asa ca o prepar foarte des si in cantitate mare. De data aceasta am facut mazarea cu carne de curcan, dar se poate face si cu pui sau vita, difera cu ce plante o aromam. La carnea de vita merge foarte bine tarhonul.
