Juniorul Meu
Published on Juniorul Meu (https://www.juniorulmeu.ro)

Acasă > Iaurt vegetal cu fructe si cereale (fara fermentare)

Iaurt vegetal cu fructe si cereale (fara fermentare)

Ingrediente (pentru o portie):

  • 50 gr caju
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • un praf de sare neiodata
  • miere/ sirop de agave/ curmale dupa gust

Modalitate de preparare:

Nucile de caju se pun la inmuita de seara. Dimineata se clatesc si se dau la blander (cu apa cat sa le acopere) pana se transforma intr-o crema fina, se adauga apoi zeama de lamaie, praful de sare si mierea dupa gust, eu am pus o jumatate de lingurita cat sa ii dea o tenta dulceaga.
Se pune iaurtul vegetal intr-un recipient si se adauga in functie de preferinte: fulgi de cereale, fulgi de cocos, seminte macinate, fructe uscate, fructe proaspete, etc.
In prezentare am folosit: fulgi de ovaz fini, seminte de dovleac macinate, zmeura congelata, cocaze negre congelate, chipsuri de cocos si cateva picaturi sirop de artar.


Source URL: https://www.juniorulmeu.ro/iaurt-vegetal-cu-fructe-si-cereale-fara-fermentare